清水蛋糕全蛋的做法

1、主锅洗净倒扣后擦干，无水无油备用

3、主锅50克冰糖粉（可以10秒/速度10研磨），打入4个鸡蛋、3滴白醋，加入蝴蝶棒，全程量杯盖要打开 ，12分钟/37度/速度4打发，，打好后插入牙签直立不倒。

6、将步骤5混合好的材料倒入主锅，5秒/速度3混合，如果锅壁有干粉，不能大力刮，用刮刀往中间刮就好，防止消泡

8、150度/15分钟，看表面微微发黄即可