青椒加土豆丝的做法

1、土豆切丝放水中洗几遍，倒入加半勺白醋滚水中焯30秒，沥水捞出放入冷水中1分钟沥水备用。

3、倒入青红椒翻炒5秒。

5、加1小汤勺水淀粉小火翻炒收汁至土豆丝熟。