波菜怎么做好吃

1、可以做菠菜炒鸡蛋，很好吃的，绿色搭配黄色，颜色也会看着很有食欲，吃一口这个菜顿时就觉得自己更健康了。将菠菜洗净，切成两厘米的小段，之后打两个鸡蛋，在锅中倒上食用油，待锅中刚刚有烟就将鸡蛋倒入，鸡蛋炒干之后将菠菜加入，然后放入适量的盐，盖锅盖即可。不用加水的，盐会蒸发出菠菜里的水分