木耳豆角炒肉

1、材料准备好

3、倒入一点开水在豆角里，这样是后面豆角比较容易熟，这大概是除了油炸外另一个方法

5、差不多豆角捞起来控水

7、配料切好

9、起锅热油

11、肉片也下锅

13、重新放一点油，生姜干煸后放入肉肉

15、木耳下锅 小火炒2分钟 铲出备用

17、青红椒下锅

19、焖干水分 放入肉和木耳 加一勺盐 可以加一点鸡粉 翻炒均匀即可出锅