锅包肉的做法

1、上好的猪里脊肉，切片，不要太薄也不要太厚。加入适量的盐、花椒粉和料酒进行腌制。

3、起锅烧大油，油热后放入腌制好的肉，炸到金黄就可以了。

5、成品就做好了，最好配上大米饭香喷喷的能吃好几碗。