酥炸里脊的做法

1、猪里脊肉洗净。

3、加入精盐、胡椒粉和玉米粉拌匀腌制三十分钟。

5、玉米粉和鸡蛋一起搅拌，混合一起之后就可以开始炸了。

7、炸的时候要全程小火，火大了容易使肉质比较柴。