西兰花功效和作用

1、西兰花是抗癌的好食材，西兰花中丰富的维生素C含量能够帮助人体提高免疫力，具有抗癌的功效。

3、西兰花中含有很多的的活性物质，这些物质能够帮助人体抵抗各种过敏原，减少人体发生过敏的可能。

5、西兰花中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够促进人体肠胃的吸收，可以有效的防止便秘。