姜葱花螺的做法

1、花螺洗净，葱打成葱结，姜切片。

2、锅里热油，加入姜葱爆出香味。

3、加入水煮开。水要预算完全盖过花螺。

4、加入花螺，醋。盖上大火煮三分钟捞起。

5、吃的时候点上酱油，原汁原味，又鲜又爽脆。