1、使用椭圆形状工具,按住shift画一个正圆
3、使用矩形选框工具,选区要切出的扇形区域,并添加新的图层蒙如图
5、图层区可以看到有新的复制图层生成这时在新复制的图层上,单击蒙版,按ctrl+I进行反向选取
7、最终效果如图