青椒炒鸡蛋的做法！

1、鸡蛋加盐料酒打散。

3、全程小火，用铲子慢慢推蛋液，这样出来的鸡蛋特别嫩。

5、锅里留底油下入青椒丝爆炒断生。

7、下入鸡蛋翻炒均匀即可。

9、特别嫩哦。