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美味小零食牛肉干的做法

时间:2024-10-14 08:10:46

1、新鲜的黄瓜条牛肉一条,要全瘦得哦,傩呈认粪冲洗一会,擦干,切长条,准备姜块,蒜瓣,分别切末,放入乐扣盒内,加盐,白糖,五香粉,酱油,甜米酒,玫瑰酱,用手抓均匀,加盖盖严放入冰箱内腌制一晚上。

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3、准备干净无水的锅,加入比平时烧菜分量要多的植物油,烧到六七成热,用筷子夹起已净身的肉肉,慢慢放锅里爆一会,要适时用筷子翻身,以免糊掉,直至肉里水分干掉,即可出锅。

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5、看看,香料均匀沾满身啊,好香。

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