驴肉蒸饺饺馅调制

1、馅料切好，葱洗净后切断，切沫下入肉馅中

2、葱姜蒜泡的水，用漏勺滤渣，水加入馅料中

3、添加调味品，酱油，盐，十三香，香油等

4、顺时针搅拌馅料，成糊状

5、搅拌好后即可包饺子用