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东坡肘子怎么做
时间:2024-10-31 03:54:07
1、肘子去毛清洗干净,放锅里大火烧开。
2、放葱、姜、干红辣椒、八角、茴香、白芷大火烧开打去沫子。
5、起锅炒冰糖熬制枣红色放到锅里。
6、大火炖制1个小时出锅,放到锅里勾芡收汁即可。
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