怎样用木耳做菜——木耳炒瘦肉

1、取瘦肉、木耳。

4、将木耳用开水发开。

6、将姜、蒜剁成泥。

7、在锅内加少量的菜油。

9、加入生姜、大蒜、山胡椒、野生洋桃酒、盐、辣椒面，炒出香味。

10、倒入木耳，将木耳炒熟即可。