1、原料：鸡蛋、黑木耳、葱、秋葵。
2、葱切葱花，鸡蛋打散，秋葵用开火焯一下，横切成块。
3、锅内倒入油
4、油热时，倒入鸡蛋。
5、将鸡蛋液划散，撒入葱花，炒香。
6、加入黑木耳，翻炒。
7、加入秋葵，继续翻炒，加入盐，花椒粉调味，炒匀，关火。