1、 茄子：茄子喜欢温暖的气候，夏季是它们的主要生长季节。选择耐热的品种，如紫长茄子或黑美人茄子。
2、 黄瓜：黄瓜是夏季常见的蔬菜之一。它们需要充足的阳光和水分，确保提供足够的支撑，让它们爬行或爬架。
3、 西红柿：西红柿也是夏季常见的蔬菜。选择适合炎热气候的品种，如樱桃番茄或者小型矮生番茄。
4、 辣椒：辣椒植物也是夏季的热爱者。从辣椒种子开始种植，它们需要充足的阳光和热量才能生长良好。
5、 南瓜：夏季也是南瓜的生长季节。南瓜需要足够的空间来蔓延，可以选择栅栏或地面种植。
6、 青豆：青豆是一种早春和夏季都适合种植的豆类作物。它们需要凉爽的气候，所以在夏季选择耐热的品种。
7、 菠菜：在较凉爽的夏季地区，可以继续种植菠菜。选择抗热的品种，如新西兰菠菜或红色菠菜。
8、 芸豆：芸豆是一种快速生长的蔬菜，适合夏季种植。提供足够的支撑结构，让芸豆藤蔓生长。
9、 青椒：青椒也是夏季常见的蔬菜之一。选择抗热的品种，并确保提供充足的水分和阳光。