夏日如何谨防食物中毒

1、不吃已经腐烂变质和超过保质期的食物。

3、烧菜时一定要烧熟，煮透。

5、不要吃那些本身带有毒素的东西，如毒蘑菇，霉变的甘蔗，红薯，玉米，花生等。