怎么正确的煮羊肝

1、生羊肝用清水浸泡几小时。

3、锅中出现血沫时继续煮30秒至1分钟，然后立即关火。

5、在锅中静置1小时后即可出锅，此时内外已完全煮熟，可放心食用。