猪肝凉拌怎么做

1、菠菜择净，清洗，焯水，过一下凉水，轻轻挤出里面的水分，切段备用。

3、银耳用冷水泡发，掰成小块，去掉黄色的部分，然后焯水，过一下凉水，沥一下水备用。