做家常菜茄子煲的教程！

1、把粉丝泡好煮软。

4、欧芹切片使用！

6、在油锅里煎。油比平时多了一点。将茄子条炒至金黄软身。把锅放出来备用。这种茄子吸收的油不多。最好用不粘锅。

8、成品可以没有风扇。又热又香。