怎么来烹制人工养殖的娃娃鱼

1、用布包住娃娃鱼的头宰杀，以免娃娃鱼咬手。

3、用姜葱盐码上味。

5、锅中下适量油烧至6成油温。把码好的娃娃鱼下油锅拖一下。

7、然后加适量的水，水刚好淹制娃娃鱼，调好味，倒入娃娃鱼。