怎么做酸辣土豆丝

1、土豆切丝 放入清水中清洗干净；锅中放油放入蒜瓣辣椒炒香；

2、放入土豆丝翻炒再放入醋生抽盐糖翻炒均匀；

3、再放入青椒翻炒至变软出锅；