鲍鱼粉丝的做法

1、将鲍鱼壳肉分离，肉和鲍鱼颗都用毛刷清洗干净。

3、调酱汁：蒜蓉酱加适量的盐，胡椒粉，蚝油，生抽，料酒搅拌均匀待用。

5、将每个鲍鱼都淋上一勺先前调好的酱汁，多余的酱汁淋在粉丝上即可。