凉拌金针菇的做法

1、金针菇切去根部，放水里清洗干净，红椒切丝；烧一锅开水，放进金针菇和红椒丝

2、放盐，大火重新煮开就可以捞起金针菇和红椒丝，沥干水分，加入杏仁油

3、加入鸡精，加入陈醋，用筷子拌匀即可