教你做牛肉杂蔬炒饭

1、牛肉逆着纹路切细丝

3、姜蒜切碎沫

5、西兰花用滚水焯烫1分钟后捞出待用

7、炒至牛肉变色后加入姜蒜末

9、再加入胡萝卜和土豆丁，翻炒至断生

11、再调入少许酱油，翻炒均匀