1、蛤蜊放水里浸泡,放入盐。
2、搅拌均匀,静置四小时吐沙。
3、丝瓜去皮,去蒂,切块。
4、锅内倒入油、蒜末、丝瓜。
5、倒入水,倒入蛤蜊,搅拌。
6、煮至蛤蜊开口, 倒入盐。
7、一份美味的丝瓜蛤蜊汤做好了。