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清蒸油锥鱼的做法
时间:2024-10-22 15:14:58
1、油锥鱼性格凶猛,买的时候让卖鱼的帮忙杀,处理内脏,切件,但不要切断
3、碗装清水,把葱姜放入泡卷
5、清水加入料酒煮开
7、把鱼取出,倒掉蒸出来的水,把姜片扔掉
9、热油放入小米辣、蒜末爆香
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