在家自己做好吃的哈根达斯

1、首先，准备好材料（鸡蛋、奶、和白糖）。

2、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打呈乳白色（突然想起了有道菜芙蓉鸡蛋也有这步骤）

3、将牛奶煮至微开，用勺子慢慢浇入搅拌好的蛋黄和白糖，并慢慢搅拌，这时鸡蛋就会被烫熟结块。

4、将奶蛋混合物，再放入奶锅中重新煮到微开，慢慢晾凉。

5、放入冰箱冷冻室，隔一个小时搅动一次，以免产生冰碴，搅拌的次数越多，口感越蓬松。八个小时后就可以吃了！