孩子们最喜欢吃的千张丸子火锅！！！！！！

1、大蒜洗净切成段备用

2、千张洗净切成丝备用，一罐啤酒备用，在超市买的各种丸子（鱼内丸子）、（火腿肠）、（豆腐）等等装盘解冻

3、五花肉洗净去皮，肥肉切成丁，瘦肉切成片待用

4、热锅，倒油烧热，放肥肉炸出油

5、再放入瘦肉煸炒变色

6、放入一块火锅底料，炒出香味

7、倒入一罐啤酒，500克水烧至沸腾

8、加入各种丸子，烧开使丸子浮上面

9、加入千张丝，搅动一下，烧3分钟千张变成黄色

10、加入盐、味精、大蒜烧两分钟盛出装盘。

11、就叫它千张丸子火锅吧

12、刚端上来宝贝就等不急了。