自制腊肉的做法

1、五花肉洗净，晾干。放入盒子里

3、约腌制3-4天，取出，置阴凉干燥处阴干。图为过了一夜

5、过了两三天，见肉收紧，稍稍出油

7、取一块洗净，放盘上，入蒸锅蒸30-40分钟

9、也可做腊肉饭或是别的