三丝炒米粉怎么做

1、烧开水后将米粉浸泡，泡发后沥干水分；

2、准备“三丝”：绿豆芽洗干净，胡萝卜切丝，火腿肠切条；

8、下入炒好的配菜，继续翻炒均匀；

9、最后加入葱花，搅拌均匀后起锅装盘即可。