酱腌洋姜的腌制方法

1、先把洋姜发那个在太阳下晒，等水分自然风干。

3、将洋姜洗净，晾干水分，切成厚薄均匀的薄片。

6、吃的时候，要用干的筷子来夹，放些香油就可以吃了，剩下的一定要密封。