怎么做豆沙卷？

1、碗中加入面粉酵母温水揉成光滑的面团，醒发1个小时备用。

2、面团取出排气，擀成长方形的面饼，抹上豆沙对折起来。

3、再擀薄卷起来分成等分的小剂子，上锅蒸熟即可。