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清蒸老鼠斑的做法

时间:2024-10-11 19:19:50

1、老鼠斑清洗干净,放1/2大匙的料酒和1茶匙盐里外抹匀,腌10分钟,然后冲洗一遍,擦干水份。

清蒸老鼠斑的做法

3、把葱白和一半姜片铺在蒸鱼碟子里。

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5、放入开小锅,大火蒸7分钟,关火焖3-5分钟。

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7、倒去蒸时出的小,挑去姜片和葱段。

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9、小锅倒入2大匙油烧热,放入姜丝爆出香味。

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11、趁热倒在鱼身上。

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