中式面点起酥牛角包

1、水加糖加酵母融化

3、搅拌均匀

5、揉至三光：面光，手光，盆光（没必要揉出手套膜）进行室内发酵

7、手指戳洞不回缩不塌陷即可

9、用刀切成三角形，如图所示

11、将所有油酥全部刷到切好的面片上

13、烤箱预热，中层上下火180度，25分钟

15、外酥里嫩，很好吃哦