酱烧鲳鱼的做法

1、准备好所需要的食材，鲳鱼洗净改刀，更容易入味

2、爆香加酱炒香，适量清水再加料酒去腥

3、煮开放鲳鱼，再大火烧开转中火炖，加糖提鲜

4、成品