五花肉土豆焖饭 米嘉吉美味

1、干香菇用热水泡发后和五花肉、土豆、胡萝卜一起分别切成小丁

2、锅里倒油，放入姜片爆香

3、放入五花肉，放料酒，煸炒至出油，然后乘出来

4、锅里倒入适量的油，烧热后倒入胡萝卜丁和香菇丁，爆香

5、倒入土豆一起炒

6、然后把五花肉也倒入一起翻炒

7、依次放入老抽、生抽、白糖，根据自己的口味调节量的多少

8、洗米，根据平时自己的吃饭习惯放入水，建议少放一点，饭硬一点会比较香

9、把炒好的五花肉平铺在米饭上，按下煮饭键

10、饭煮好后，再焖几分钟，打开锅盖把饭拌匀

11、成品出锅