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在家做酸辣粉

时间:2024-10-12 08:57:25

1、红薯粉条热水煮熟(别煮太久了,不然不劲道),盛出

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3、放油后直接放入葱、姜、蒜、食盐、花生米、花椒、肉丁、泡好的辣椒和白芝麻小火炸边炸边搅至红油出现,这里是熬红油辣椒油

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5、煮好的粉条浇上辣椒油(趁热)加上适量的醋、生抽、香油,撒上香菜

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7、晒下你的厨艺

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