油泼香菇小油菜

1、香菇、大蒜切小丁备用

3、锅中放水，沸腾后滴入食用油，放入油菜焯一下，迅速捞出，一层一层码盘

5、热锅冷油

7、直到金黄色关火

9、最后把油汁泼入码好的盘子中央，在做个点缀就OK了