咸蒜怎么腌制好吃用酱油腌

1、找一个干净罐子无水无油的，把蒜剥开，因为是鲜蒜，带层皮。

3、加三勺盐和一点糖，怕太咸可以加点水，用干净的筷子搅拌均匀。