腊肠炒秋葵的家常做法

1、先把腊肠煮熟再切成片备用。因为腊肠盐腌后再晾干的，所以比较硬，炒之前要放在压力锅里煮熟为好。

3、青椒去籽切成片，大蒜籽去皮切碎备用。

5、炒出少量油后，把切好的秋葵放下去大火爆炒。