杏鲍菇炒牛肉丝如何做

1、瘦肉切丝用少量油、生抽、淀粉加少许水抓匀。

3、用适量生抽、盐、白糖、蚝油、淀粉加少许温水搅匀调成小半碗调味汁备用。