1、猪肉绞碎.我用绞肉机绞的.没有的只能自己剁了.你爸喜欢吃不太碎的肉.说有口感！额....
3、肉里面放一部分盐.白胡椒粉.生抽.
6、冰箱拿出肉.把挤干水的豆芽和切碎的葱放在肉上！再加盐.鸡精.芝麻油下去搅拌均匀！
