如何做香煎豆腐小饼?

1、豆腐，用铁锤子敲细碎

2、加入胡萝卜丁、火腿丁，葱花，适量的盐、鸡精，胡椒粉，加一勺玉米淀粉，充分搅拌均匀

3、按压成饼，放入锅中小火煎至两面金黄。香煎豆腐小饼非常好吃