酱香猪手的做法

1、猪手除净猪毛后斩小块用清水洗净

3、放入猪手大火煮3分钟，捞出备用

5、炒锅中小火烧热，放入少许食用油，倒入冰糖

7、转大火倒入半碗水，放入大蒜姜片

9、加入2勺盐，1勺生抽

11、加入水，水位没过食材即可，大火烧开

13、小火慢炖90分钟即可出锅