1、油菜洗净切小段
2、虾皮洗净,沥干水分,葱切末
3、热油锅,放入虾皮翻炒
4、虾皮炒出香味放入葱末炒匀
5、先放入油菜梗翻炒至软
6、再放入油菜叶翻炒
7、放入适量花椒粉炒匀
8、放入适量盐炒匀
9、最后放入味精调味即可