一碗有灵魂的卤肉饭

1、五花肉洗干净后切丁，杏鲍菇香菇切丁，洋葱切丝，蒜瓣切末，姜切丝。

3、洋葱丝放入适量淀粉，拌匀。下锅炒至焦黄色，出锅，沥干油。

5、接着倒入之前准备的五花肉丁，炒出油

7、加入热水，没过材料，加入鸡蛋。

9、西兰花焯水，鸡蛋切开，米饭装盘，卤肉饭好啦