炸鸡翅的做法

1、冻翅，先洗干净，然后前后各划2刀斜刀，泡水十五分钟

4、.可以加一点点白糖，搅拌均匀 ，还要加点清水呀，才能调成糊状，腌制15分钟

6、用木筷子试下油温，起泡泡了，可以了

8、可以翻面了，还是中火哟，火太大，容易里面不熟，外皮又焦。切记中火就行

10、两面炸至金黄，出锅控油