1、黄瓜洗净，去皮，对半切。
2、斜刀切成片。
3、装入碗中。
4、大蒜去皮，剁碎。
5、大蒜放入装有黄瓜的碗中。
6、加入白糖，生抽，盐和芝麻油，搅拌均匀。
7、腌制10分左右，就可以倒入盘中，准备上桌吃饭了～
