1、木耳提前泡发

2、胡萝卜、西兰花切块后焯一下

3、顺便把西红柿也煮一会以便剥皮

4、西葫芦切片

5、西兰花用料理机打碎

6、胡萝卜碎

7、最后绞鸡胸肉,可以把料理机璧上的菜渣全粘下来

8、绞好的鸡胸肉

9、加一勺淀粉、适量盐和白胡椒粉、一勺料酒搅馅

10、一个方向搅拌

11、做一锅白水,水开换小火下丸子

12、所有丸子煮熟后捞出来备用

13、橄榄油炝锅

14、煸炒西红柿和西葫芦

15、西红柿成煳状后加水

16、烧开后关小火开始卧鸡蛋,我喜欢吃汤里面整个的鸡蛋

17、等鸡蛋凝固后放进泡发的木耳煮,最后放进去已经煮熟的丸子

18、喜欢香菜的,关火后撒上

19、低脂,高纤维素,近乎无碳水的一餐

20、这是我三顿午饭的量(刚好一顿一个鸡蛋)
